Teko besi tuang mempunyai ciri pengekalan haba yang hebat, membolehkan pengguna menyimpan teh hangat untuk jangka masa yang lama.Dengan cara ini, anda tidak perlu terus memanaskan teh apabila ia menjadi sejuk.Walaupun anda meninggalkan cerek dari dapur untuk jangka masa yang lama, teh anda akan tetap cukup suam untuk diminum.Ia juga merupakan cara terbaik untuk menghidangkan teh kerana reka bentuknya yang cantik dan rumit.

Kerana ketukangan yang sangat baik dari teko besi tuang, mereka telah digunakan selama empat ratus tahun.Dahulunya maharaja dan diraja adalah satu-satunya orang yang menggunakan periuk seperti ini.Malah ada masanya ia menjadi simbol status.Para penikmat teh sentiasa memiliki sekurang-kurangnya satu teko besi, kerana ia dianggap sebagai perkakas klasik yang digunakan dalam membancuh daun teh yang paling halus dan mahal.Walau bagaimanapun, teko ini juga banyak digunakan di dapur pengguna biasa yang menyukai kesederhanaan dan kemudahan penyelenggaraan kapal ini.Teko besi juga telah menjadi barang koleksi yang popular bagi mereka yang mengumpul teko besi tuang antik dan mereka menyukai periuk ini kerana reka bentuk klasik mereka, yang termasuk cerek bulat ringkas yang kebanyakan kita fikirkan apabila kita memikirkan teko besi tuang, dan sangat periuk berhias, berhias tinggi yang mungkin sangat mahal ketika pertama kali dihasilkan dan kemungkinan besar, digunakan oleh diraja dan orang lain yang mempunyai status sosial dan kewangan yang tinggi.

Berabad-abad yang lalu, teko besi tuang ini mula-mula digunakan untuk hanya mendidih air.Apabila masa berlalu, orang ramai mula menggunakannya untuk membuat teh, kerana besi tuang sebenarnya meningkatkan rasa minuman itu.Yang dahulunya periuk mudah yang digunakan untuk memasak air menjadi cerek yang lengkap dengan pucuk dan pemegang.Beberapa aksesori, seperti penyedut teh dan pelbagai jenis uncang teh, telah ditambah untuk membolehkan setiap pengguna membancuh teh daun lepas tanpa masalah dan hasilnya, periuk dan cerek ini menjadi agak popular dan ditemui di dapur kebanyakan rumah, tanpa mengira status sosial atau ekonomi keluarga yang tinggal di rumah.

Permukaan berbatu hitam atau coklat gelap adalah ciri utama yang unik bagi cerek besi tuang atau periuk teh dan merupakan gaya yang paling kita kenali.Pada zaman dahulu, peralatan ini dahulunya jauh lebih besar dan lebih besar.Walau bagaimanapun, seiring dengan berlalunya masa, reka bentuknya menjadi lebih padat dan anggun - dan lebih ringan - lagipun, ia diperbuat daripada besi dan semakin besar periuk teh semakin berat!Orang yang bosan dengan cerek seberat lima paun atau lebih dan pereka menyesuaikannya dengan mencipta versi yang lebih kecil dan ringan.

Jika anda belum mencuba teko atau cerek besi tuang, apa tunggu lagi?Ia mungkin pengalaman terbaik yang anda boleh bayangkan.